魚介漬物の値段と推移
全国の店頭平均（47都市の中央値）315円1年前より▲+2.6%
魚介漬物の全国の店頭価格（47都市の中央値）は、2026年8月時点で100gあたり315円です。1年前（2025年8月）の307円より2.6%高くなっています。2020年1月の215円より46.5%高くなっています。直近3か月の平均で最も安いのは新潟市（255円）、最も高いのは大分市（432円）です。
図1全国の店頭価格の推移
データから分かること
- 2020年1月以降で最も高かったのは2026年3月の319円、最も安かったのは2020年9月の208円です。
- 直近3か月の平均では、最も高い都市は最も安い都市の1.7倍です。
表1直近12か月の全国の店頭価格
| 月 | 価格（100gあたり） |
|---|---|
| 2026年8月 | 315円 |
| 2026年7月 | 318円 |
| 2026年6月 | 316円 |
| 2026年5月 | 318円 |
| 2026年4月 | 314円 |
| 2026年3月 | 319円 |
| 2026年2月 | 310円 |
| 2026年1月 | 306円 |
| 2025年12月 | 308円 |
| 2025年11月 | 302円 |
| 2025年10月 | 302円 |
| 2025年9月 | 301円 |
表2都市別の店頭価格（直近3か月の平均）
| 安い都市 | 価格 |
|---|---|
| 新潟市 | 255円 |
| 鳥取市 | 260円 |
| 秋田市 | 264円 |
| 青森市 | 266円 |
| 山形市 | 268円 |
| 高い都市 | 価格 |
|---|---|
| 大分市 | 432円 |
| 熊本市 | 411円 |
| 福井市 | 411円 |
| 福岡市 | 388円 |
| 宮崎市 | 374円 |
調べている商品
みそ漬,さわら又はさけ,並。統計の単位は100gです。
総務省「小売物価統計調査（動向編）」の都市別小売価格（税込み）を使っています。全国の値は、調査している都市の中央値です。