ぎょうざの値段と推移
全国の店頭平均（47都市の中央値）120円1年前より▲+10.1%
ぎょうざの全国の店頭価格（47都市の中央値）は、2026年8月時点で100gあたり120円です。1年前（2025年8月）の109円から+10.1%で、上がりました。2020年1月の93円と比べると+29.0%です。直近3か月の平均で最も安いのは宮崎市（84円）、最も高いのは山形市（162円）です。
図1全国の店頭価格の推移
データから分かること
- 2020年1月以降で最も高かったのは2025年11月の122円、最も安かったのは2020年3月の92円です。
- 直近3か月の平均では、最も高い都市の価格は最も安い都市の1.9倍です。
表1直近12か月の全国の店頭価格
| 月 | 価格（100gあたり） |
|---|---|
| 2026年8月 | 120円 |
| 2026年7月 | 115円 |
| 2026年6月 | 122円 |
| 2026年5月 | 122円 |
| 2026年4月 | 122円 |
| 2026年3月 | 121円 |
| 2026年2月 | 122円 |
| 2026年1月 | 118円 |
| 2025年12月 | 122円 |
| 2025年11月 | 122円 |
| 2025年10月 | 121円 |
| 2025年9月 | 120円 |
表2都市別の店頭価格（直近3か月の平均）
| 安い都市 | 価格 |
|---|---|
| 宮崎市 | 84円 |
| 和歌山市 | 90円 |
| 京都市 | 91円 |
| 大津市 | 92円 |
| 奈良市 | 95円 |
| 高い都市 | 価格 |
|---|---|
| 山形市 | 162円 |
| 水戸市 | 154円 |
| 仙台市 | 151円 |
| 松江市 | 141円 |
| 那覇市 | 140円 |
調べている商品
チルド,肉入り,10~15個入り。統計の単位は100gです。
総務省「小売物価統計調査（動向編）」の都市別小売価格（税込み）を使っています。全国の値は、調査している都市の中央値です。